Teeling - Irish Whiskey - Single Grain - Cabernet Sauvignon Wine Barrels

Im Februar 2015 eröffnete die Teeling Familie eine Destillerie und brachte damit die Whiskey-Herstellung wieder in die irische Hauptstadt.
Die irische Hauptstadt war einst zwei Jahrhunderte das Zentrum der irischen Whiskey-Industrie und Standort der wichtigsten Destillerien des Landes. Während des Goldenen Zeitalters des Irish Whiskey im 19. Jahrhundert wurde der „Dublin Whiskey“ in die ganze Welt exportiert und gelangte zu Weltruhm. Noch Ende des 19. Jahrhunderts produzierte man hier in sechs Destillerien, die jedoch aus wirtschaftlichen Gründen in den folgenden Jahrzehnten nacheinander schließen mussten.

Heute gehört Irish Whiskey wieder zu den am stärksten wachsenden Spirituosen-Kategorien weltweit.

Non Chill Filtered - Single Grain - Bottled 12/2017 - Maturatin in Ex-Cabernet Sauvignon Wine Barrels.

Dieser mehrfach preisgekrönte Whisky wurde seit seiner Produkion bei den World Whiskeys Awards jährlich als Klassenbester ausgezeichnet!
Er wird in handverlesenen kalifornischen Cabernet Sauvignon-Fässern gereift, was zu einer intensiv fruchtigen und wunderschön bernsteinfarbenen Flüssigkeit mit üppigen Beerennoten führt.

Tyrconnell Irish Single Malt

Tyrconnell wird in der Cooley Distillery nördlich von Dublin destilliert. Seit 1762 gibt es diese Destillerie.

Der zweifach destillierter und sanfte Irländer. Nach kurzer Reifezeit präsentiert sich der volle Genuss. Ein richtig guter Whiskey mit sanfte Eichennoten, dezenter Würze, grünen Äpfeln, Mandeln und Vanille.

von Tyrconnell.

Gaumen: leichter und weicher Körper mit Honig, Zitrusnoten, Malz, Getreide und Gewürzen.

Finish: mittellanger Abgang, mit Gewürzen, Eichenholz, Vanille und Marillen.

West Cork Irish Grain and Malt Whiskey Bourbon Cask

Die West Cork Distillers aus Irland zählen zu den jungen Unternehmen der Whiskyszene, doch sie haben es innerhalb ihrer kurzen Unternehmensgeschichte erstaunlich weit gebracht. Anders als die meisten Wettbewerber ist die Brennerei nicht nur auf klassischen, typisch irische Blends spezialisiert, sondern experimentiert auch mit dem Irish Single Malt Whiskey und sogar mit den Fässern für die Fasslagerung. Damit sind der West Cork Bourbon Cask Grain and Single Malt Irish Whiskey ernste Konkurrenten für den Scotch aus Schottland.