Beschreibung
Weinkultur hat hier, in dieser Familie seit mehr als 800 Jahren ihr Zuhause. Mittlerweile führen die 32. Generation, Prinz Felix und Prinzessin Victoria zu Salm-Salm, das Weingut.
Ein aus der Spätburgundertraube hell gekälterter Wein, ist ein Blanc de Noir. Also ein Weisswein aus roten Trauben. Mit seinem leichten Farbspiel ist er in den Sommermonaten ein passender Begleiter zu kräftigen Speisen.
"Auf dass der Wein des Menschen Herz erfreue" (Psalm 104:15)"
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