Beschreibung
Eine deutliche Steigerung zum normalen Chablis ist dieser Premier Cru der ebenfals im Stahltank ausgebaut wird, also nicht im Holzfass war.
Die Weine aus dem Garten "Vaillons" haben kräftigere Aromen und eine angenehme Länge. Klare saubere Chardonnay-Noten mit feinem Pfirsich-Duft machen den Chablis 1er Cru "Vaillons" zu einem besonderen Erlebnis zu Fischen und Krustentieren.
Die Domaine Jean Dauvissat ist in Milly, einem Nachbarort von Chablis, beheimatet.
Als Mitglied der Weinburderschaft Piliers Chablisiene möchte ich Ihnen diesen Wein besonders empfehlen.
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