Beschreibung
Aus der Champagne stammt dieser zarte Aperitif-Likör, der aus Traubenmost der Appellationen «Champagne» oder Coteaux champenois und Marc de Champagne hergestellt wird.
Georges Vesselle, 1932 geboren, begann 1951 mit dem Familien-Champagnergut. Zu dieser Zeit war er auch Direktor für die Weinberge von Mumm, Perrier-Jouet, Heidsieck Monopole und Mitglied des Comité interprofessionnel du vin de champagne. Später war er Bürgermeister von Bouzy. Heute wird das Champagner-Haus von Eric und Bruno Vesselle geführt.
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