Schiefer Riesling 2021 - Nik Weis St. Urbans-Hof

Ein wahrer Bilderbuch-Moselriesling vom Weingut Nik Weis:
Auf blauem Schiefer an der Mosel und rotem Schiefer an der Saar gewachsen, hat er seinen starker Schiefercharakter entwickelt. Ein vollkommen harmonisches Geschmacksbild aus der Kombination von Frucht und Herzhaftigkeit.

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Beschreibung

Gewachsen auf blauem Schiefer an der Mosel und rotem Schiefer an der Saar, ist der Schiefer Riesling der perfekte Repräsentant des Weinguts Nik Weis, dessen Besitz sich von Piesport an der Mosel bis nach Ockfen an der Saar erstreckt.
Bereits die Nase betört durch eine kräutig-würzige Charakteristik, die sich am Gaumen fortsetzt und mit zahlreichen Aromen von gelbem Steinobst
und Kernfrüchten verschmilzt. In genau dieser Kombination aus Frucht und Herzhaftigkeit liegt die Faszination des Moselweins, die intensive Aromen in einem eleganten, mineralisch-animierenden Körper präsentiert. Reicht man noch raffinierte Salate, Grillgerichte, würzige
Schmorgerichte, Gemüseaufläufe oder Pasta- sowie Risottospeisen dazu, ist der Moment perfekt.
Dem Schiefer sei Dank.

Marke

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,7 kg
Klassifizierung

Zusatzstoffe

Jahrgang

Region

,

Land

Rebsorte

Inhalt / Liter

Alkoholgehalt

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