Beschreibung
Unterhalb der weit sichtbaren Steinmauer mit dem Schriftzug des Familiennamens wachsen Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay-Reben für eine kraftvolle Cuvée. Von alten Reben, die nur niedrige Erträge ermöglichen, selektiv von Hand gelesen, nach 24 Stunden Maischestandzeit behutsam gepresst und teilweise im Holzfass ausgebaut.
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