Beschreibung
Unweit von Paarl liegt das Weingut von Rhebokskloof in einem bunten Garten. So beliebt wie das Weingut ist auch das gleichnamige Restaurant.
Wer in Südafrika die Traubensorte Pinotage verkostet wird schnell merken, das es bei keiner anderen Traubensorte so viele Unterschiede gibt wie hier.
Der Geschmack von Brombeeren, Vanille und etwas Pfeffer machen ihn zu einem spannenden Erlebnis. Er wird vom “Platter's South African Wine Guide” sehr gelobt.
Der Pinotage ist ein herrlicher Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und kräftigen Käse.
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