Beschreibung
Der Amontillado aus dem Hause Williams & Humbert hat einen ansprechend aromatischen Alkoholgehalt von 18 % vol. Er wird aus Palomino Trauben gewonnen und reift acht Jahre unter Flor, danach weitere vier Jahre, unter oxydativem Einfluss. Das vollmundige Trauben-Aroma wird von einem nussigen Geschmack abgerundet. Der relativ trockene Sherry harmoniert hervorragend mit Käse, Schinken, Fisch und Meeresfrüchten und ist auch auf sich gestellt als Aperitif geeignet.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.